středa 17. září 2014

Švestkový koláč

100 g hladké mouky
100 g hrubé mouky
1 vajíčko
1/2 kostky droždí
200 ml mléka
2,5 lžíc cukru krystal
2,5 lžic oleje
1/2 vanilkového cukru
švestky

Z vlažného mléka, droždí a poloviny cukru necháme 
na teplém místě vzejít kvásek.
Kvásek smícháme se zbylými surovinami a vypracujeme 
hladké, trochu řidší těsto.   
Těsto necháme chvíli kynout.
Těsto vylijeme do koláčové formy a poklademe půlkami švestek. 
Nakonec mírně posypeme vanilkovým cukrem a skořicí. 
Pečeme při 170 stupních dozlatova.

Dobrou chuť




 
Děkuji za milou návštěvu i komentáře.

14 komentářů:

  1. Mňam, určitě zkusím, švestek je stále dost a dost. Krásný slunečný den. L.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Byl výborný a hlavně docela rychle hotový. Tak ať chutná. Pěkný den :-) R.

      Vymazat
  2. Hmmm .... ten vypadá móc dobře:-)))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji. Mám novou formu, tak se snažím :-D

      Vymazat
  3. Reni švestky můžu v jakékoliv podobě....koláč vypadá božsky asi hned upeču,krásný den, Šárka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Šári, tak ať se povede a chutná :-). A nelekej se, těsto je i po nakynutí dost řídké. Krásný den

      Vymazat
  4. Vypadá úžasně, úplně cítím tu vůni...
    Díky za recept Renátko, měj hezký den. Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Helenko děkuji za milý komentík. Přeji krásný víkend. Renáta :-)

      Vymazat
  5. Mňam, ten koláč vypadá opravdu úžasně. Hned jsem na něj dostala chuť.
    Krásně jsi nám ho nafotila. Moc zdravím Anny

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Aničko moc děkuji za pěkný komentář :-). Přeji pěkný a snad i sluníčkový víkend. R.

      Vymazat
  6. Juuu ten sa ale vydaril...vyzera úžasne, je čas sliviek, určo vyskúšam.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkuji :-). Doufám, že vám bude chutnat stejně jako nám :-D. Pěknou neděli

      Vymazat
  7. vypadá skvěle, asi koupím švestky.

    OdpovědětVymazat